Entre os dia 16 e 18 de setembro foi realizado o
curso de Panificação Caseira através da parceria da Secretaria de Assistência
Social e o CRAS com o SENAR-RS. O curso foi ministrado pela instrutora Marinez
Furlanetto Demarco e atendeu cerca de 12 pessoas.
Os temas e as praticas abordadas envolveram o histórico
da panificação, higiene pessoal, higiene dos utensílios, equipamentos e do
ambiente, preparo de pães diversos, bolachas e massas, embalagem e armazenamento.
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